A l’occasion du rendez-vous mondial de la restauration et de l’hôtellerie : le SIRHA, plusieurs prix sont décernés. Parmi ces récompenses, le Bocuse d’Or sera remis à l’issu d’une compétition réunissant plus de vingt chefs de cuisine venus du monde entier. Cela se passe à Lyon, capitale de la gastronomie.
L’année dernière, les pays nordiques ont décroché de nombreuses distinctions dont le Bocuse d’Or, d’Argent, et les prix spéciaux Poisson et Viande. Pour cette nouvelle édition, S.A.R. le prince Joachim et son épouse S.A.R. la princesse Marie du Danemark sont attendus le 25 janvier à Lyon.
Qui sait ?..je pourrai sûrement dessiner une princesse éphémère lors de notre rencontre ?
